ストゥブ staubラウンドシチューパン16cm

商品説明 ミシュランのプロレストランシェフが好んで使用!フランスのホーロー無水鍋です

【ストゥブ staubラウンドシチューパン16cm】 【サイズ】直径16cm×高さ10cm 【容量】1.5リットル
価格 \13650(税込み) ※最新の情報は店舗サイトにてご確認ください
商品ページ ストゥブ staubラウンドシチューパン16cm

【エマイユ加工】鋳鉄の下地の表面と内面にエナメル質ホーロー加工が3層に渡って施されています。そのため、お手入れが簡単なうえ、食物の酸にも負けません。 【セルフ・ベイスティング・システム】温められた鍋の中の肉や野菜から染み出す水分が熱せられ、蒸発し、蓋の内部の突起を通り、水滴となり食材に降り注ぎます。 そのサイクルがあるため、最低限の水分で、食材の旨味を逃がさず、ジューシーで美味しい調理が可能です。 【鍋をそのままオーブンへ】 本体カラーが黒マットの場合、蓋の取手は真鍮製(その他のカラーは、ニッケル製)ですので、そのままオーブンに入れることが可能です。
販売ストアロハスショップe店屋.com
    

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